Velykiniai trynių pyragai
Šis pyrago receptas, kartu su pasakojimu apie ponią Wincentyną , atsidūrė lrytas.lt svetainėje (ačiū dienraščio žurnalistei Danutei Jonušienei). Ir jį skaitydama supratau du dalykus – kiek mažai žinau apie savo mieląją Zawadzką (net neįsivaizduoju, kaip ji atrodė) ir kaip gerai šiandien gyvename (žvelgiant iš pavalgymo perspektyvos). Apie Zawadzką težinau, kada ji gyveno, kur gyveno , kur veikė šeimai priklausiusi spaustuvė ir kaip atrodo jos antkapis . O kas ji buvo per žmogus? Kas jai išties patiko, kas džiugino? Kas liūdino? Ką ji mėgo valgyti pusryčiams? Ar jai buvo sunku rašyti savo knygą? Ar ji labai mylėjo savo Adomą? Štai, kiek klausimų pačiai pradžiai.
